Bourbon | Whisky

Bei Happy Hour Collections erwartet Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl edler Abfüllungen aus renommierten Whisky-Nationen wie Schottland, Irland, den USA, Deutschland und Japan.

Whisky – oder Whiskey – wird aus fermentiertem Getreide hergestellt und über einen bestimmten Zeitraum in Holzfässern gereift, die in der Regel aus Eichenholz bestehen. Diese Fassreifung verleiht ihm seine charakteristische Farbe sowie vielschichtige Aromen und geschmackliche Tiefe.

Je nach Stil und Herkunft kommen unterschiedliche Getreidesorten zum Einsatz. Besonders häufig werden Gerstenmalz, Roggen und Weizen verwendet, während beim Bourbon vor allem Mais den maßgeblichen Bestandteil bildet. Die Wahl des Getreides beeinflusst das spätere Geschmacksprofil ebenso wie das Destillationsverfahren, die Lagerdauer und die klimatischen Bedingungen des Herstellungsortes. Herkunft und traditionelle Herstellungsrichtlinien prägen somit entscheidend den Charakter eines Whiskys.

Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Straight Whisky und Blended Whisky. Straight Whisky wird nicht oder nur mit Whiskys derselben Brennerei und Destillationsperiode vermählt und zeichnet sich häufig durch einen besonders ausdrucksstarken, authentischen Charakter aus. Blended Whisky hingegen entsteht durch die Kombination verschiedener Whiskys aus unterschiedlichen Destillerien und Jahrgängen. Dadurch entsteht meist ein harmonischer, ausgewogener und oft etwas leichter zugänglicher Geschmack.

Entdecken Sie bei Happy Hour Collections hochwertige Abfüllungen, besondere Raritäten und ausgewählte Klassiker aus aller Welt – und erleben Sie die faszinierende Welt des Whiskys in ihrer ganzen Vielfalt.

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