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Dass ausgerechnet sein Bier zu einem weltweiten Triumphzug aufbrechen würde, ahnte der bayerische Braumeister Josef Groll kaum, als er 1842 in Pilsen das erste nach der Stadt benannte Bier abfüllte. Bis heute erfreut sich diese Brauart in Deutschland großer Beliebtheit – hierzulande jedoch meist in einer etwas schlankeren, trockeneren Ausprägung.
Auch das Lemke Pilsner folgt dieser deutschen Tradition: klar im Profil, mit feiner Bittere und eleganter Frische. Gebraut mit den Aromahopfen Tettnanger und Diamant sowie Titan als Bitterhopfen – alle aus der Hallertau – vereint es klassische Braukunst mit moderner Note. Ein Pilsner, das den hohen Berliner Anspruch an Trinkfreude und Qualität perfekt verkörpert.
Tasting Notes:
Intensiver Duft blumig-fruchtiger Noten wie Blüten, Honigmelone, Zitrus und kräuteriger Noten, wie Kamille und Salbei. Im Antrunk zeigt sich die selbstbewusste Bittere und kräuterig-blumige Aromatik, diesmal mit eher herben Nuancen, wie von Geranien. Der kräftige Malzkörper ergänzt den Hopfen mit kernig-nussigen Noten. Im Ausklang lang anhaltend bitter mit kräuterigen Tönen.
Passt zu: Eisbein, Wiener Schnitzel, Bratwurst
Bierstil: Bohemian Pilsner
Destillerie: Brauerei Lemke
Land: Deutschland
Region: Berlin
Inhalt: 0,33 L
Alkoholgehalt: 4,9% Vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Allerge: enthält Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Brauerei Lemke Berlin GmbH
Dircksenstraße, S-Bahnbogen 143
10178 Berlin
Deutschland
Seit 1999 braut die Brauerei Lemke in Berlin handwerklich und mit Leidenschaft Biere nach eigener Rezeptur. Ob klassische Stile wie Helles, Dunkles oder Wiener Lager oder moderne Interpretationen wie Pale Ale und IPA – bei Lemke trifft traditionelle Braukunst auf kreative Vielfalt. Mit mehreren Standorten in Berlin, darunter das Stammhaus in der Nähe des Hackeschen Marktes, bietet die Brauerei nicht nur frisch gezapfte Biere, sondern auch authentische Berliner Brauhaus-Atmosphäre.
Brauerei Lemke am Hackeschen Markt
Dircksenstraße 143
10178 Berlin
Deutschland
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