Plantation Barbados 2011 Single Cask Collection 2022
54,90 €*
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Plantation Single Cask Rums sind limitierte Auflagen doppelt gereifter Haute Couture Rums. Alle Plantation-Rums reifen in einem zweistufigen Alterungsprozess, beginnend in den Tropen, wo sie in Bourbonfässern reifen, und dann im Château de Bonbonnet in Frankreich, wo sie in Ferrand-Fässern reifen. Plantation Single Cask Rums profitieren dann von einer weiteren Reifung in sorgfältig ausgewählten Bier-, Wein- oder Spirituosenfässern, die jeweils ausgewählt wurden, um die einzigartigen Eigenschaften des Rums hervorzuheben.
Der Plantation Barbados 2011 Single Cask Collection stammt aus der West Indies Rum Distillery. Dieser Rum aus Melasse wurde nach der Destillation in Pot & Column Still 4 Jahre lang in Bourbonfässern gelagert. Danach lagerte der Rum zusätzliche 6 Jahre in Ferrand Fässern. Gefinished wurde der Rum in Maury Weinfässern und in 2022 abgefüllt.
Verkostungsnotiz:
Die Nase des Plantation Barbados 2011 Rums ist reichhaltig und tief, mit intensiven Noten von Rosinen, dunkler Kirsche und Granatapfelmelasse mit Orangenschale und Kaffee. Am Gaumen ist der Rum rund mit holzigeren Noten, Trockenfrüchten, Brombeeren, gerösteten Nüssen und Gewürzen, Lebkuchen und Kakao.
| Alkoholgehalt: | 48% |
|---|---|
| Land: | Barbados |
| Menge: | 0,7L |
Produktart: Rum
Hersteller: Maison Ferrand
Land: Barbados
Alter: 11 Jahre
Lagerung: 4 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern, 6 Jahr in Ferrand-Fässern
Finish: 9 Monate in Pineau des Charentes Weinfässern
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 48,1%
Dosage: 4 g/L
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Cognac Ferrand ASAS
191 Avenue du Général Leclerc
78220 Viroflay
Frankreich
Maison Ferrand ist ein franzözoischer Hersteller, Importeur und Distributor von hochweritgen Spirituosen aus der ganzen Welt. Die Produkte erhalten bei internationalen Wettbewerben immer wieder hohe Auszeichnungen. Wichtige Marken von Maison Ferrand sind u.a. FERRAND Cognac, CLAUDE CHATELIER Cognac, LANDY Cognac, CLEMENT Rum, PLANTATION Rum, CHAIRMAN'S RESERVE, und CITADELLE Gin.
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