Farbe: Bronzetöne kombiniert mit der intensiven Tiefe eines Rotweins.
Nase: Noten von roten Johannisbeeren, Kirschen und Walderdbeeren. Eine würzige Note, ähnlich wie bei dem Special Cuvée.
Gaumen: Eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit mit einem tanninhaltigen Abgang durch den Zusatz von Rotweinblasen, die so fein sind wie Samt Aromen von Waldbeeren

Servierempfehlungen: Mit seinen intimen und ungewöhnlichen Aromen kann der Bollinger Rosé zum Nachmittagstee serviert werden. Er ist auch perfekt für ein Picknick an einem Sommernachmittag, als Aperitif oder serviert mit einem fruchtigen und säuerlichen Dessert. Bollinger Rosé wird am besten zwischen 10 und 12° C serviert, um seinen einzigartigen Stil, sein Bouquet und seine Aromen voll zu genießen.

Auszeichnungen:
Falstaff: 93 Punkte
James Suckling: 93 Punkte
Wine Enthusiast: 91 Punkte
Wine Spectator: 93 Punkte