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Der zweite Batch des Bellamy's Reserve Rum Oloroso Cask Finish durfte im selben Ex-Sherry-Fass nachreifen wie sein Vorgänger. Dort verbrachte der Blend aus Barbados-, Jamaika-Rum und einem Destillat aus der Dominikanischen Republik 15 Monate. Die Nachreifung verleiht auch dem zweiten Batch fruchtig-süße Sherrynoten.
Verkostungsnotiz:
In der Nase und am Gaumen zeigt sich der Bellamy's Reserve Rum Olosroso Cask Finish fruchtig mit Anklängen von Trockenfrüchten, Rosinen, Sherry, Milchschokolade, Pekannüssen, Butterkeksen, Butterscotch, Salzkaramell und einem Hauch Pfeffer.
Land: | Barbados, Dominikanische Republik, Jamaika |
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Produktart: Rum
Hersteller: Bellamy's
Land: Barbados, Dominikanische Republik, Jamaika
Alter: 5-12 Jahre
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 44,3% Vol.
Dosage: 16,8 g/L
Besonderheiten: Auf 265 Flaschen limitiert
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Perola GmbH
Ronhofer Hauptstraße 299
90765 Fürth
Deutschland
Bellamy’s Reserve Rum ist ein unabhängiger Abfüller von Rum-Raritäten, edle Single Casks und Rums mit besonderen Finishes. Jede einzelne Abfüllung verfolgt das Ziel, einen einzigartig gereiften, leicht zu genießenden Premium-Rum anzubieten.
Die meisten Abfüllungen von Bellamy's Reserve Rum sind stark limitiert - oftmals steht eine Abfüllung nur für ein einziges Fass. So bietet die Serie die Vielfalt von Premium-Rum unterschiedlichster Herkunft und unterschiedlichster Finishes. Der gemeinsame Nenner ist dass die Rums lange und individuell gereift sind, beim Purgenuss Spaß machen, und durch hohe Authentizität punkten.
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