Walz Römerberg Chardonnay Bio
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Der Römerberg Chardonnay Flaggschiff Bio Weißwein von Weingut Walz ist ein Must Try: voluminös, wohl balanciert und sehr nachhaltig in der Herstellung und im Geschmack.
Verkostungsnotiz:
Aus alten Rebanlagen im Barrique ausgebaut. Kräftig intensiver Duft, cremige Struktur, angenehme Säure, fülliges Aroma von Birne und schöne Hefenote.
Serviervorschlag: Kräftige Speisen, Grillgerichte, Lamm, Rind
Geschmack: | Trocken |
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Rebsorte: | Chardonnay |
Weingut: Thomas Walz
Land: Deutschland
Weinbaugebiet: Baden
Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: Trocken
Ausbau: 12 Monate im französischen Barrique und großen Holzfass
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 13,5%
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 8-12°C
Merkmale: Bio Weißwein
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Thomas Walz
Hauptstrasse 34
79423 Heitersheim
Deutschland
Seit 300 Jahren steht Weingut Walz für Nachhaltigkeit und eine klare Richtung: biologischer Anbau im Einklang mit der Natur. Das Weingut Walz hat eine klare Richtung und produziert weine mit unverwechselbarem Charakter, für höchsten Genuss. Das Weingut arbeitet im Einklang mit der Natur, bewirtschaftet die Reben biologisch und nachhaltig und fühlt sich seiner dreihundertjährigen Tradition ebenso verpflichtet wie den Nachkommen.
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