Von Winning Drache Riesling
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Der Von Winning Drache ist der Gutsriesling, der im Edelstahl vergoren wurde. Die Trauben kommen aus dem Tal unterhalb von Forst und Deidesheim. Er ist klar, frisch und fruchtbetont, hat aber viel Tiefe, Dichte und Würze.
| Geschmack: | Trocken |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
Weingut: Von Winning
Land: Deutschland
Region: Rheinland Pfalz
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2020
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 12,0%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8-10°C
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut von Winning
Weinstraße 10
67146 Deidesheim
Terroir, Handwerk und Charakter aus Deidesheim
Das Weingut Von Winning in Deidesheim zählt zu den renommiertesten Weingütern der Pfalz und genießt auch international höchstes Ansehen. Seit seiner Gründung im Jahr 1849 steht es für handwerklich erzeugte Spitzenweine, die das Terroir der Mittelhaardt auf einzigartige Weise widerspiegeln.
Im Fokus steht die naturnahe, handwerkliche Weinbereitung mit minimaler Intervention. Im Weinkeller wird auf Spontangärung, lange Hefelagerung und traditionelle Holzfässer gesetzt – so entstehen charakterstarke, tiefgründige Weine mit Struktur und Eleganz.
Weinphilosophie & Stil
Von Winning steht für Terroir-Weine mit Herkunft und Handschrift. Besonders die Rieslinge aus Lagen wie Kirchenstück, Pechstein, Kalkofen oder Ungeheuer zeigen enorme Spannung zwischen Frucht, Mineralität und feiner Würze. Neben Riesling überzeugen auch Sauvignon Blanc, Weißburgunder und Spätburgunder mit Finesse, Eleganz und Langlebigkeit.
Nachhaltigkeit & Qualität
Im Weinberg wird nachhaltig und schonend gearbeitet, um die Natur und ihre Böden zu bewahren. Diese Philosophie prägt jeden Wein – vom frischen Gutswein bis zur großen Lage.
Das Ergebnis
Weine von Von Winning sind präzise, elegant und unverwechselbar. Sie vereinen Pfälzer Frische, burgundische Textur und eigenständigen Charakter – gemacht für Genießer, die Tiefe und Authentizität suchen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut von Winning
Weinstraße 10
67146 Deidesheim
Deutschland
weingut(at)von-winning.de
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