Peychauds Aromatic Bitters
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Antoine Amédée Peychaud kam von der Insel San Domingo, der ehemaligen französischen Kolonie, die heute Haiti ist, nach New Orleans. Bis 1832 besaß er eine Apotheke im French Quarter, wo er seine berühmten Bitters herstellte. Diese Bitters gaben den Elixieren, die er in seiner Apotheke verkaufte, eine kleine Würze und im Laufe der Zeit wurden Peychauds Bitter sehr beliebt. Sein Rezept für destillierte Spirituosen, die mit Pflanzenstoffen angereichert sind, wird noch heute verwendet. Peychaud's ist ein wesentlicher Bestandteil des offiziellen Sazerac-Cocktails und ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel in jeder anspruchsvollen Bar.
Produktart: Cocktail Bitters
Hersteller: Peychaud's
Land: USA
Region: New York
Inhalt: 0,148 Liter
Alkoholgehalt: 35% Vol.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Sazerac Company Inc.
101 Magazine Street
New Orleans, LA 70130
USA
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