Hess Collection Zinfandel
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Das Mendocino County liegt innerhalb der kühlsten Weinregion Kaliforniens, der North Coast. Im Norden ist die Region von endlosen Wäldern, Gebirgsketten und dem Pazifik umgeben, im Süden grenzt die Region an das SonomaCounty und San Francisco. Die Weinberge liegen im Binnenland, in südlicher und östlicher Ausrichtung. Nach der schonenden Pressung und Vergärung wurde der Wein in kleinen französischen Eichenfässern gereift.
Verkostungsnotiz:
Tiefdunkelrote Farbe. Der Zinfandel besticht durch fruchtige Aromen von reifen Himbeeren und schwarzen Kirschen, die von würzigen Noten von Pfeffer und Nelken begleitet werden. Am Gaumen elegant und geschmeidig mit einem kräftigen Körper.
Passt zu geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch & Geflügel, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse.
Land: USA
Weinbaugebiet: Napa Valley
Rebsorte: Zinfandel
Geschmack: Trocken
Ausbauart:Eichenholzfässern
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 14,5%
Servierempfehlung: 16-18°C
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8
28217 Bremen
Deutschland
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