Glen Scotia Double Cask

Glen Scotia Double Cask Whisky ist eine hervorragende Einführung in die Glen Scotia-Reihe für Whisky-Entdecker. Mit Toffee- und Fudge-Geschmack ist es eine perfekte Demonstration, dass das Alter in Glen Scotia kein Zeichen des Charakters ist. Gereift in First-Fill-Bourbonfässern, bevor er für 12 Monate in PX-Sherryfässern gereift wird, bietet dieser Single Malt Whisky eine faszinierende Harmonie von reichen und würzigen Fruchtaromen sowie deutliche Campbeltown-Noten.

Verkostungsnotiz:
Aroma: Anfangs ist es alles Creme Caramel, karamellisierter Fruchtzucker, Holzzucker, Toffee und Fudge, bevor etwas Apfel und Pfirsich durchkommen. Mit der Zeit eine verkohlte Note von Bourbon mit einer angenehmen staubigen Trockenheit. Hat etwas Kraft.
Gaumen: Süßer Start und ziemlich fett, und obwohl der Alkohol ein wenig zungenkribbelndes Summen erzeugt, ist das Ergebnis ein gutes Gewicht im mittleren Gaumen. Der trockene Destilleriecharakter ist immer noch da, aber es gibt jetzt Tiefe, der man entgegenwirken kann. Wasser baut die verschiedenen Elemente leicht ab, fügt aber etwas getrocknete Minze hinzu.
Abgang: Tief und dunkel.