The Dalmore King Alexander III

Außergewöhnlicher Single Malt Whisky mit sechsfacher Fassreifung

The Dalmore King Alexander III steht sinnbildlich für das kompromisslose Engagement von The Dalmore in der Kunst der Fasskuration. Diese ikonische Abfüllung gilt als der weltweit erste Single Malt Whisky, der aus einer Assemblage von sechs unterschiedlichen Fassreifungen geschaffen wurde – ein Meilenstein moderner Whiskyherstellung.

Die Basis bildet die Reifung in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend wird der Whisky auf sechs sorgfältig ausgewählte Fassarten verteilt, bevor alle Komponenten in einem In-situ-Sherry-Butt wieder zusammengeführt werden. Dort harmonisieren die unterschiedlichen Einflüsse zu einem vielschichtigen, ausgewogenen Gesamtkunstwerk.

Nach der Erstreifung wird der Whisky auf folgende Fassarten aufgeteilt:

• Small Batch Ex-Bourbonfässer
• Matusalem Oloroso Sherryfässer
• Madeirafässer
• Marsalafässer
• Port Pipes
• Cabernet Sauvignon Weinbarriques

Diese außergewöhnliche Kombination verleiht dem The Dalmore King Alexander III seine Tiefe, Eleganz und komplexe Aromastruktur.

Verkostungsnotiz
Aroma: Rote Beerenfrüchte mit feinen Anklängen von Maracuja.
Gaumen: Zitrusschale, Vanilleschote, Creme Caramel und gemahlene Mandeln.
Abgang: Würzig und lang mit Noten von Zimt, Muskat und Ingwer.

Genuss & Empfehlung
The Dalmore King Alexander III entfaltet sein volles Potenzial pur oder mit wenigen Tropfen Wasser. Ein idealer Single Malt für Kenner, die komplexe Fassprofile und vielschichtige Aromen schätzen.