Carnivor Zinfandel
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Ein kräftiger, geschmackvoller Zinfandel
Carnivor Wines hat hat einen großen Teil der Früchte für diesen Zinfandel von erstklassigen Weinbergen in Lodi ausgewählt. Lodi ist seit über 150 Jahren eine führende kalifornische Weinbauregion und verdiente sich seinen Ruf als hochwertiger Wein zunächst durch den robusten, fruchtbetonten und außergewöhnlich gut strukturierten Zinfandel, der dort angebaut wird. Die warmen Tage und kühlen Nächte des mediterranen Klimas von Lodi sind ideale Bedingungen für den Anbau von intensiv reifen Trauben, während die charakteristische Säure und Struktur erhalten bleiben.
Verkostungsnotiz:
Der Carnivor Zindfandel ist ein opulenter und saftiger Kalifornier. Dieser Rotwein überzeugt durch eine schöne Komplexität mit Aromen von reifer Brombeere und Pflaume, Gewürzen wie Zimt, Nelken, Muskat und schwarzem Pfeffer, Noten von Mokka und dunkler Schokolade.
Serviervorschlag: Rinderschmorbraten, Lammcurry, kräftiges Gulasch
| Land: | USA |
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Weingut: Carnivor Wines
Land: USA
Weinbaugebiet: Lodi, Kalifornien
Rebsorte: Zinfandel
Geschmack: Trocken
Ausbau: Französische und amerikanische Eichenfässer
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 16-18°C
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Mack & Schule AG
Neue Strasse 45
73277 Owen/Teck
Deutschland
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