Die Reichsrat von Buhl Bone Dry Weine liegen im Restzucker unter einem Gramm Restzucker - also wirklich trocken. Dabei symbolisiert der Totenkopf auf dem Etikett den knochentrockenen Geschmack und zeigt so schon deutlich auf dem Etikett wo die Reise hingeht. Und dieser Rosé ist dem Weingut auch eine Herzensangelegenheit. Daher gibt es bei von Buhl den Rosé auch nicht als typischen Saftabzug und somit Nebenprodukt der Rotweinproduktion, sondern der Wein wird von der Rebe bis zur Abfüllung als eigenständiger Wein gelesen und ausgebaut.

Der Bone Dry Riesling duftet nach grünen Äpfeln und Limetten mit zarten Litschi anklängen. Am Gaumen ist der Name dann Programm, knochentrocken, stramm und sehr gradlinig hat dieser Riesling eine komplett überzeugende Attitüde.