Montelobos Tobala Mezcal | Berlin | Happy Hour
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Montelobos Tobala Mezcal

Die Agave Sorte Tobalá kommt in Südmexiko in Oaxaca, Puebla, Guerrero und Michoacan vor und ist eine unglaublich seltene Sorte, die sich nicht ungeschlechtlich vermehren kann. Tobalá braucht zwischen 10 und 15 Jahre, um zu reifen und produziert ertragsarme Piñas mit niedrigem Inulingehalt. Aus diesem Grund sind die wunderbaren erdig-fruchtigen Mezcals, die daraus hergestellt werden, oft sehr teuer.

Montelobos Tobalá ist ein Joven Mezcal, der aus sorgfältig kultivierter Tobalá Agave hergestellt wird. Die Agave wird unterirdisch geröstet, wild fermentiert und in kleinen Mengen in Kupferkessel destilliert, um eine perfekte Balance aus grüner Agave, Süße und subtilem Rauch zu erreichen.

Verkostungsnotiz:
Nase: Eine Explosion von Aromen inklusive Zitrone, Süßholz, grüner Pfeffer, Birne, Zitrus und Gewürze. Gaumen: Basilikum, geröstete Feige, Macadamia und Trüffel.

Montelobos Tobala Mezcal

69,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (99,86 € * / 1 Liter)

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Produktart: Mezcal Land:Mexiko Region:Oaxaca Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 46,8% Vol. mehr
Beschreibung von "Montelobos Tobala Mezcal"

Produktart: Mezcal
Land:Mexiko
Region:Oaxaca
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46,8% Vol.

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