Das Flaggschiff von Markus Schneider und der einzige Wein, bei dem alle Trauben der verschiedenen Rebsorten zusammen geerntet und vergoren werden. Steinsatz gibt es nur in großen Jahren, wenn optimale Witterungsbedingungen perfektes Lesegut und Reife garantieren. Der Steinsatz ist eine Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot von den ältesten Cabernet Franc und Merlot Pflanzungen des Weingutes.

Verkostungsnotiz:
In der Nase ist der Markus Schneider Einzelstück etwas zurückhaltend aber am Gaumen in Vollendung. Saftig, mit Noten von Brombeeren und Erdbeeren und einer feinen rebsortentypischen Würze, überzeugt der Einzelstück mit subtilem Druck und einer großartigen Eleganz.