Lanson Black Label Brut Champagne
34,90 €*
zusätzlich 3% Skonto bei Bankvorauszahlung
Land: Frankreich
Weinbaugebiet: Champagne
Rebsorte: 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Geschmack: Brut (Trocken)
Dosage: 8 g/l
Ausbauart: Eichenfaß und Edelstahl
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 12,0%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 5-6°C
| Land: | Frankreich |
|---|
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmen:
Champagne Lanson
66 rue de Courlancy
CS 20017
51726 Reims Cedex
Frankreich
Champagner: Der sprudelnde Wein, der uns Freude und Vergnügen bringt. Eigentlich war die Erfindung des Champagners ein Zufall. Winzer aus der Champagne Region versuchten, den Weinen aus Burgunder gleichzuziehen. Nur die kälteren Winter in ihrer Region führten dazu, dass die Gärung der Weine aufhörte. Die Weine wurden jedoch nicht verloren. Das kalte Klima sorgte dafür, dass die Hefe, die für die Gärung verantwortlich war, erhalten blieb. Diese überwinternden Hefezellen erwachten im Frühjahr und begannen wieder zu gären, wodurch Kohlendioxidgas in den Weinflaschen freigesetzt wurde. Die meisten Flaschen waren zu schwach, um dem Druck im Inneren standzuhalten und explodierten. Die Überlebenden enthielten jedoch Schaumwein.
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