Kaiser & Schmarrn - 100 österreichische Klassiker

Schlemmen wie in der Kaiserzeit! 100 authentische Genussrezepte zum einfachen Nachkochen. Ob Mehlspeisen wie Palatschinken, Mohr im Hemd oder deftige Klassiker wie Fiakergulasch und Backhendl - die österreichische Küche ist dank ungarischer und böhmischer Einflüsse ungeheuer vielfältig und genießt nicht umsonst weltweit einen hervorragenden Ruf. Margit Proebst hat die besten Rezepte zusammengestellt und verrät neben klassischen Rezepten auch Variationen für Experimentierfreudige.

Autor: Margit Proebst, Ulrike Schmid, Sabine Mader
Format: Broschiertes Buch
Seiten: 160
Format: 17,7 x 28,5 cm
Erscheinungsdatum: 25. Feb. 2018
Verlag: Christian Verlag
Sprache: Deutsch
ISBN13: 9783959612685