Don Q Gran Reserva Anejo XO

54,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

zusätzlich 3% Skonto bei Bankvorauszahlung

Produktnummer: sor.650DQGA
Hinweis: Verkauf ab 18 Jahren
Alkoholgehalt: 40%
Produktinformationen "Don Q Gran Reserva Anejo XO"

Die Fassreifung macht einen Geist weicher und bringt auch neue Geschmacksrichtungen und Aromen hervor. Der Don Q Gran Reserva Anejo XO enthält zwischen 9 und 12 Jahre gereifte Rums und bis zu 50 Jahre gereifte Solera-Rums, die eine Balance zwischen süß und trocken schaffen, die Sie in anderen Spirituosen nicht finden werden. Genießen Sie den Don Q Gran Reserva on the rocks oder pur.

Eigenschaften "Don Q Gran Reserva Anejo XO"
Land: Puerto Rico
Daten & Optionen

Produktart: Rum
Hersteller: Destileria Serralles, Inc.
Land: Puerto Rico
Alter: 98% zwischen 9 und 12 Jahre gereifter Rum, 2% bis zu 50 Jahre gereifter Solera-Rum
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40,0% Vol.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Spirit of Rum Event GmbH
Jenaer Str. 16
10717 Berlin&
Deutschland

Hersteller "Don Q"

Im Jahr 1865 gründete Juan Serralles in Ponce, Puerto Rico, die Destileria Serralles und begann mit der Herstellung seines ersten Rums. Diesen benannte er DON Q, in Anlehnung an die wohl bekannteste Romanfigur der klassischen spanischen Literatur, Don Quijote.

Um höchste Qualität zu gewährleisten, werden heutzutage, genauso wie damals, alle Rum-Sorten vor Ort destilliert, gereift und abgefüllt. Bei Don Q spielt Transparenz eine entscheidende Rolle. Zum Beispiel wird betont, dass sämtliche Melasse für die Destillate vor der Verarbeitung pasteurisiert wird, um Fremdeinflüsse durch Bakterien oder wilde Hefen zu vermeiden.

Die Gärung der Melasse erfolgt anschließend mit einem eigenen Hefestamm, der je nach Destillat zwischen 48 Stunden (für leichtere Varianten) und 2 Wochen (für schweren und komplexen Rum) kultiviert wird. Seit den 1930er Jahren wird ein eigener Hefestamm verwendet, der ursprünglich von der Oberfläche von Zuckerrohrpflanzen in Puerto Rico stammt.

Nach der Reifephase, die üblicherweise in ehemaligen Bourbon-Fässern erfolgt, wird der Rum ohne Zugabe von Zucker, Farbstoffen oder anderen Zusätzen abgefüllt.

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