Don Papa Rum

Der Don Papa Original Single Island Rum stammt von der philippinischen Insel Negros, auch bekannt als Sugarlandia – eine Region, die für ihr besonders hochwertiges Zuckerrohr berühmt ist. Am Fuße des imposanten Vulkans Mount Kanlaon reift dieser außergewöhnliche Premium-Rum unter tropischen Bedingungen in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche sowie ausgewählten Rioja-Weinfässern heran. Durch diese besondere Fasslagerung erhält der Rum seine unverwechselbare Tiefe, Komplexität und elegante Aromatik.

Mit 40% Vol. überzeugt der Don Papa Rum durch einen vollmundigen und harmonischen Charakter. Kräftige Fruchtnoten reifer Obstsorten verbinden sich mit cremiger Vanille und feinen Nuancen von Honig. Die Reifung in Rioja-Fässern verleiht dem Rum zusätzliche Intensität und eine angenehme Würze. Im Abgang zeigen sich dezente Noten von Zitronenzeste und trocken gerösteter Eiche, die für ein langes, ausgewogenes Finish sorgen.

Ob pur, auf Eis oder als hochwertige Basis für exklusive Cocktails – dieser philippinische Rum begeistert mit seiner weichen Struktur und seinem aromatischen Profil sowohl Einsteiger als auch erfahrene Rum-Liebhaber.

Tasting Notes
Farbe: Tiefes Bernstein
Nase: Fruchtig mit Vanille und feinen Holznoten
Geschmack: Vollmundig, weich und ausgewogen mit reifen Früchten und Vanillecreme
Finish: Warm, würzig und langanhaltend mit gerösteter Eiche und leichter Citrusnote

Der Don Papa Rum vereint tropische Herkunft, sorgfältige Fassreifung und philippinische Handwerkskunst zu einem einzigartigen Genusserlebnis.