Domaine de Montine Chateauneuf du Pape
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Die Domaine de Montine wurde 1933 gegründet und wird nun schon in der 4. Generation von der Familie Monteillet als unabhängiges Weingut erfolgreich geleitet. Die Domaine umfasst 70 ha und die Weinberge liegen bei der Stadt Grignan. Das Anbaugebiet Grignan-les-Adhémar, wo die meisten Weinberge von Domaine de Montine liegen, gilt als die nördlichste Appellation des südlichen Rhonetals. Diese besondere Lage spiegelt sich in den Weinen wieder, die sich durch Feinheit und Eleganz auszeichnen. Zusätzlich geben die verschiedenen Terroirs, teils kalkhaltig, teils lehmhaltig, die Möglichkeit facettenreiche Weine zu produzieren.Außerdem bietet die Domaine eine Reihe von Cru-Weinen aus dem nördlichen Rhonetal an.
Verkostungsnotiz:
Ein harmonisches Aromen-Spiel aus Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Am Gaumen frisch und saftig mit eleganten Tanninen. Ein Wein , der unbedingt dekantiert werden sollte.
Serviervorschlag: Gegrillter Fisch und Meeresfrüchten, Bouillabaisse, Geflügel
Trinktemperatur: 15-17°C
Auszeichnungen:
Wine Spectator: 93/100 Punkte
| Land: | Frankreich |
|---|---|
| Rebsorte: | Grenache, Mourvedre, Shiraz (Syrah) |
Land: Frankreich
Weinbaugebiet: Rhone - Chateauneuf du Pape
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Shiraz, Grenache, Mourvedre
Geschmack: Trocken
Ausbau: Eichenfässer
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 15,0%
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaine de Montine
Hameau de la Grande Tuliere - BP5
26230 Grignan
Frankreich
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