
Der trockene, fruchtige biozertifizierte und vegane Cava ist in eine Schmuckflasche gefüllt, die geprägt ist mit dem dekorativen Muster der Pflastersteine von Barcelona. Die frische, niedrigprozentige Cuvée von 8,5 % vol. wird aus den Trauben Xarel-lo, Macabeo und Parellada zusammengestellt, die teils in Meeresnähe wachsen. Sie werden früh gelesen, um den Alkoholgehalt niedrig zu halten. Zusätzlich wird deshalb eine Osmosefiltration durchgeführt. Die IWSC verlieh dem Brut 2021 eine Bronzemedaille. Trinktemperatur 6 -8°C.
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- Artikel-Nummer: VIA.900155
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Land: Spanien
Weinbaugebiet: Emporda
Rebsorte: 40% Macabeo, 30% Xarel.lo, 30% Parellada
Geschmack: Brut (Trocken)
Ausbauart: Barrique
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 8,5%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 6-8°C
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Barcelona Brands S.L.
Calle Joan Puig Mestre 3
08870 Sitges
Spanien