
Verkostungsnotiz
Schwarze satte Farbe, am Glasrand violett leuchtende Nase, Tabak, schwarze Kirschen, Lakritze, ein Hauch schwarzer Trüffel, Schwarzbrotrinde. Am Gaumen reifes Tannin, perfekt verwoben, fett und mollig, schwarzbeerig jugendlich, mit leichter Säure. Grandios.
Speisenbegleitung
Gebratenes Schweinefleisch, Eintopfgerichte mit Rindfleisch, Klöschen in Tomatensauce, Hühnertomatencurry, Truthahn mit Preiselbeeren, Wild
Auszeichnungen
Robert Parker: 94 Punkte
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- Artikel-Nummer: SCH.232287-2016
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Land: Frankreich
Weinbaugebiet: Saint Estéphe, Médoc, Bordeaux
Rebsorte: 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Jahrgang: 2016
Ausbauart: Barrique
Geschmack: Trocken
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2022 - 2040
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 12,0%
Allergene: Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Société Civile la Salle Saint-Estèphe
33180 Saint-Estèphe
Frankreich