Brauerei Lemke Budike Weisse
2,40 €*
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Bierstil: Berliner Weisse
Destillerie: Brauerei Lemke
Land: Deutschland
Region: Berlin
Inhalt: 0,33 L
Alkoholgehalt: 3,5% Vol.
Allergiehinweis: enthält Gerste, Weizen, Gersten- und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide), Gerstenmalz, Weizenmalz
Verkostungsnotiz:
Wie ein geheimnisvoller Weißwein präsentiert sich die Budike Weisse im Glas, fein perlt die Kohlensäure empor. In der Nase duftet die Weisse nach französischem Cidre und Apfelmost, der erste Geschmack erinnert an geriebene Boskoop-Äpfel. Anfangs süß, dann dezent säuerlich klingt das Bier schließlich harmonisch und rund aus. Beim zweiten Schluck offenbaren sich auch Orangen-Zitrustöne, Melone, Gurke, Dill und Senfkörner, die das Bier zu einem wunderbar komplexen Geschmackserlebnis machen, das nun endlich wieder in der Hauptstadt genossen werden kann.
Passt zu:
Brauhaussalat, Ziegenkäse, Weisswürste, Eisbein, Apfelstrudel
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Brauerei Lemke Berlin GmbH
Dircksenstraße, S-Bahnbogen 143
10178 Berlin
Deutschland
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