Verkostungsnotiz:
Farbe: Strohgelb
Nase: Typisch und raffiniert mit fruchtigen Noten von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten und Noten von weißen Blüten, Akazien, Glyzinien und Maiglöckchen
Gaumen: Feine und anhaltende Perlage, weich, harmonisch und elegant, mit einem schlanken Körper und einer lebendigen, aber ausgewogenen Säure
Abgang: Salbei und Gewürzen im Abgang

Serviervorschläge: Hervorragend als Aperitif und in Cocktails geeignet, passt es besonders gut zu Vorspeisen, leichten ersten Gängen (Meeresfrüchte und nicht aromatische Kräuternudeln und Risotto), gedämpften oder rohen Fischgerichten, gegrilltem weißem Fleisch, gedünsteten oder frischen Gemüsegerichten.

Cocktailrezept - Bottega Lemon Spritz
Zutaten:
50 ml Bottega Limoncino
75 ml Bottega Gold Prosecco DOC
25 ml Sodawasser
Eiswürfel
Halbe Zitronenscheibe
Zweig oder Minze

Vorbereitung: Ein Füllen Sie ein großes langstieliges Weinglas mit Eiswürfeln. Gießen Sie Bottega Gold Prosecco DOC, Bottega Limoncino, Sodawasser ein und rühren Sie gut um. Mit einer Zitronenscheibe und einem Zweig Minze garnieren.