Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley
40,90 €*
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Dieser tief pflaumenfarbene Jahrgang ist schon immer ein ansprechender Cabernet Sauvignon und präsentiert eine wunderschöne Bordeaux-Rebsorten-Mischung mit feinkörnigen Tanninen und einem samtigen, weichen Mundgefühl. Der Beringer Cabernet Sauvignon Nights Valley wurde ausgebaut, um im Laufe der Zeit zu altern und weitere Komplexität zu entwickeln, während der Wein in seiner Jugend reif und saftig ist, mit Aromen und Geschmacksrichtungen von lebendigen Brombeeren, eingelegten Erdbeeren und Cassis, zusammen mit erdigen Noten von Lorbeer und Zeder. Die backwürzigen Elemente der gut integrierten Eiche passen gut zu den traditionelleren Knights Valley-Tönen von wildem Lavendel und bittersüßer Schokolade. Ausgewogen und lebendig mit einer strukturierten, saftigen, köstlichen Säure, die mit einem eleganten, langen, herzhaften und mundgerechten Abgang endet.
Weingut: Beringer Vineyards
Land: USA
Weinbaugebiet: Napa, CA
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0,75L
Alkoholgehalt: 15%
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16-18°C
Ideal zu: Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Rindersteak gebraten mit Champignons, kräftigem Jus und Rosmarinkartoffeln oder zu reifem Käse.
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