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In den frühen 1970er Jahren brach Benriach die Konvention in Speyside, indem er wieder Whisky im alten Stil des 19. Jahrhunderts mit gemälzter Gerste destillierte, die mit Hochlandtorf geräuchert wurde. Dieser holzreiche Hochlandtorf verleiht Benriach-Torfwhiskys deutlich süße und rauchige Noten. Benriach The Smoky Ten wurde aus einer Kombination von nicht getorftem und getorftem Spiritus und drei Fässern hergestellt, die mindestens zehn Jahre lang in einer Kombination aus Bourbonfässern, jamaikanischen Rumfässern und gerösteter jungfräulicher Eiche gereift sind. Der Whisky wird dann fachmännisch miteinander verheiratet, um sublim glatte Schichten aus sonnenreifen Früchten, aromatischem Rauch und geröstetem Eichengewürz zu erzeugen, die im perfekt ausbalancierten süßen und rauchigen Abgang verweilen.
Verkostungsnotiz:
Nase: Reifer Obstgarten-Fruchtsirup, geräucherte Honigglasur und Eichengewürz
Gaumen: Geräuchertes Apfelholz, Honigahorn und Gewürzbirne
Abgang: Anhaltende Früchten und geräucherte Eiche
Land: | Schottland |
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Produktart: Single Malt Whisky
Land: Schottland, Vereinigtes Königreich
Region: Speyside
Alter: 10 Jahre
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46,0% Vol.
Anmerkungen: Nicht kühlfiltriert; ohne Farbstoff
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Brown-Forman Deutschland GmbH
Dammtorwall 5-7
20354 Hamburg
Deutschland
Ein Speyside Single Malt Scotch Whisky, der so faszinierend und außergewöhnlich ist wie Benriach, wäre ohne das einzigartige Whisky-Erbe aus dem Jahr 1898, als der Gründer John Duff seine Destillerie errichtete, nicht möglich gewesen. Benriach steht auf dem Gelände der alten Riach Farm im Norden von Speyside und schöpft Wasser aus dem mineralhaltigen Grundwasserspeicher tief unter der Destillerie. Dank einer langjährigen Tradition der Destillation von Whisky in drei Stilrichtungen - klassisch ungetorft, getorft und dreifach destilliert - und einer vielfältigen Auswahl an Fässern aus der ganzen Welt, ist Benriach in der Lage einige der reichhaltigsten, vielschichtigsten Whiskys in Speyside herzustellen.
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