Die erste Belsazar Special Edition in Zusammenarbeit mit Dr. Loosen war binnen weniger Wochen ausverkauft. Über ein Jahr lang arbeiteten die Gründerväter der modernen deutschen Vermouth-Welle und das VDP-Weingut an einem Rezept für einen sommerlichen Vermouth auf Basis der berühmten Mosel-Rieslinge von dort. Wie sich zeigte, waren die 4.000 Flaschen dann aber wohl etwas zu wenig.

Für die neue Edition hat man entsprechend die Stückzahl deutlich nach oben geschraubt: 25.000 Flaschen der neuen Sommer-Edition kommen unter’s Volk, allerdings mit leicht veränderter Rezeptur. Das muss Sie allerdings nicht abschrecken: Wieder hat man eng mit Dr. Loosen zusammengearbeitet und lediglich den beliebtesten und besondersten Aspekt des Vorgängers etwas weiter ausgefeilt: die Ananas.

Verkostungsnotiz:
In der Nase rein und frisch mit Ananas, Aprikose und Pfirsich. Dazu gesellen sich Pfefferminze und Grapefruit. Am Gaumen leichte herbale Noten von Thymian und Basilikum und klarem fruchtigen Charakter. Lang und fruchtig mit bitterem Wermut im Abgang.