Balcones Eclipse Texas Rye Cask Strength
74,90 €*
abzüglich 3% Skonto bei Bankvorauszahlung
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Intensität und Charakter aus Texas
Der Balcones Eclipse Texas Rye Cask Strength Whisky ist ein kraftvoller, unfiltrierter Roggenwhisky, der in Waco, Texas, in limitierter Auflage destilliert und abgefüllt wird. Diese Sonderedition bringt die ganze Ausdruckskraft texanischen Roggens und die ungezähmte Energie der Fassstärke direkt ins Glas.Hergestellt aus einer einzigartigen Mischung aus 100% Roggenmalz – darunter Chocolate Rye, Crystal Rye und Elbon Rye – zeigt sich dieser Whisky komplex, tiefgründig und wunderbar unkonventionell. Durch die Lagerung unter der heißen texanischen Sonne reift er schneller, intensiver und entwickelt ein besonders kräftiges Aromenprofil.
Verkostungsnotiz:
Nase: Dicht und würzig mit dunklem Karamell, geröstetem Roggenbrot, Pfeffer, Kakao und einem Hauch Tabak.
Gaumen: Vollmundig und ölig mit Noten von dunkler Schokolade, Toffee, kandierten Nüssen und getoasteter Eiche. Eine deutliche Würze durchzieht das gesamte Geschmackserlebnis.
Abgang: Lang, warm und pfeffrig mit nachhaltigen Eindrücken von Gewürzen und dunklem Holz.
Besonderheiten:
- Cask Strength – ungefiltert, nicht verdünnt für maximale Aromatiefe
- 100% gemälzter Roggen, dreifach besonders: intensiv, aromatisch, selten
- Kleinauflage, handwerklich produziert in Texas
Für Kenner, die kräftige Roggenwhiskys mit Charakter lieben, ist der Balcones Eclipse ein unvergessliches Erlebnis – pur oder mit ein paar Tropfen Wasser zur Entfaltung seiner komplexen Struktur.
| Land: | USA |
|---|
Produktart: Straight Rye Whisky
Land: USA
Region: Texas
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 64% Vol.
Merkmale: Nicht kühlfiltriert, ohne Farbstoff
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kirsch Import e.K.
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland
Für Brauer und Köche ist es kein Geheimnis: Die Zutaten sind wichtig. Die Balcones Distillery hat seit jeher akribisch nach Zutaten für ihren Geschmacksreichtum gesucht. Von blauem Mais, der in New Mexico angebaut wird, bis hin zur ersten in Texas angebauten gemälzten Gerste – Balcones hat sich zum Ziel gesetzt, das Beste aus diesen Rohstoffen herauszuholen, weil sie einen besseren Whisky ergeben. Es wird alles unternommen, um die köstlichen Aromen dieser Zutaten in den Spirituosen zu bewahren, sodass jeder Schluck ein dekadenter Ausdruck ihres ursprünglichen Zustands ist. Jede Spirituose, die die Balcones Distillery herstellt, folgt dieser Philosophie: Sie sollte erkennbar und köstlich sein.
Anmelden